Private dining

In onze sfeervolle bovenkamer kunt u genieten van een heerlijke lunch of diner.
U kunt plaatsnemen aan de grote houten tafels en er is plek voor maximaal 30 personen. Tot 22 personen kunnen we het diner serveren in de voorkamer, waardoor er in de achterkamer nog ruimte is voor een borrel vooraf.
Tijdens het diner adviseren wij u graag over bijpassende wijnen.

2-gangen lunchmenu
á € 19,50

Dagelijks wisselend 2 gangen menu, overleg over de inhoud is uiteraard mogelijk

Diner - Verrassingsmenu van de chef
uiteraard houden we rekening met vooraf doorgegeven dieetwensen

  • 3 gangen, € 35,00
  • 4 gangen, € 42,50
  • 5 gangen, € 49,50

Impressies

3 gangen keuzemenu á € 37,50

Entrées

Steak tartare préparé
rundvlees | klassieke wijze | toast | dragon
beef | classic way | toast | terragon

Saumon
rauw gemarineerde zalm | rode biet | pistache | aardappelsalade | Mandarin Napoleon
raw marinated salmon | beetroot | pistachio | potato salad | Manderin Napoleon

Salade poire et Rochefort
peer | rochefort | walnoot | bundelzwam | notendressing
pear | rochefort | walnut | mushroom | nut dressing

Plats

Steak frites
rundvlees | groene salade | béarnaise | frites
beef | green salad | béarnaise | French fries

Dorade
dorade| groene asperge | wortel | kriel | safraan beurre blanc
dorade | green asperge| carrot | baby potato | saffron beurre blanc

Citrouille
mini pompoen | linzen | groene asperge | paddenstoelen | gruyère
mini pumkin | lentils | green asperges | mushrooms | gruyère

Dessert

Tarte tatin
peer | caramel | vanille ijs
pear | caramel | vanilla icecream