Private dining

In onze sfeervolle bovenkamer kunt u genieten van een heerlijke lunch of diner.
U kunt plaatsnemen aan de grote houten tafels en er is plek voor maximaal 30 personen. Tot 22 personen kunnen we het diner serveren in de voorkamer, waardoor er in de achterkamer nog ruimte is voor een borrel vooraf.
Tijdens het diner adviseren wij u graag over bijpassende wijnen.

2-gangen lunchmenu
á € 19,50

Dagelijks wisselend 2 gangen menu, overleg over de inhoud is uiteraard mogelijk

Diner - Verrassingsmenu van de chef
uiteraard houden we rekening met vooraf doorgegeven dieetwensen

  • 3 gangen, € 39,50
  • 4 gangen, € 47,50
  • 5 gangen, € 55,00

Impressies

3 gangen keuzemenu á € 39,50

Entrées

Steak tartare préparé
rundvlees | klassieke wijze | toast | dragon
beef | classic way | toast | terragon

Tartare de thon
tonijn | notendressing | kruidensla | groene appel
tuna | nuts dressing | herb salad | green apple

Salade de légumes
geroosterde groenten | creme van Delice de Bourgogne | pecannoot
roasted vegetables | Delice de Bourgogne cream | pecan nuts

Plats

Steak frites
rumpsteak | groene salade | kruidenboter | frites
rumpsteak | green salad | herb butter | French fries

Dorade
dorade| groene asperge | kriel | kreeftensaus | rivierkreeft
dorade | green aspergus | baby potato | lobster sauce | crayfish

Cassoulet végétarien
gesauteerde groenten | spätzle | truffelbouillon | bladerdeeg
sautéed vegetables | spätzle | truffle bouillon | puff pastry

Dessert

Toblerone cheesecake
toblerone | bastogne | manderijnensorbet
toblerone | bastogne | manderin sorbet